Responsable de chaîne de production
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
-, 974, La Réunion, La Réunion
Dans le cadre de son développement, une entreprise dynamique du secteur de la boulangerie-restauration recherche un(e) Responsable de Site expérimenté(e) pour piloter l'ensemble des activités d'un site de production stratégique. Véritable chef d'orchestre du site, vous assurez la bonne coordination des équipes et des activités afin de garantir la performance opérationnelle, la qualité de production et la satisfaction des clients. Vos principales missions Management et animation des équipes Encadrer, accompagner et fédérer des équipes pluridisciplinaires intervenant notamment en production, vente, restauration et logistique. Organiser et planifier l'activité des équipes en fonction des priorités de production et des besoins de l'activité. Favoriser la motivation, la montée en compétences et le développement professionnel des collaborateurs. Veiller à maintenir un environnement de travail collaboratif, efficace et positif. Pilotage opérationnel du site Superviser l'ensemble des activités afin d'atteindre les objectifs de qualité, de productivité et de performance. Optimiser l'organisation, les flux et les méthodes de travail pour améliorer l'efficacité du site. Suivre[...]
